MEXICALI, 16 diciembre de 2019 (únicoBC).- En la capital de Baja California existe una
escuela en donde una gran cantidad de cachanillas ha encontrado la manera de
preparar ricos platillos de una manera muy especial.
El lugar es Roxana’s Gourmet Escuela de Cocina
que dirige con gran éxito desde hace 12 años la chef Roxana Maltos Díaz.
La originario de Nuevo Laredo, Tamaulipas, pero
con residencia en Mexicali desde 1962, tiene más de 35 años dentro del ambiente
gastronómico.
(Parte del contenido exclusivo que podrás encontrar en la próxima edición impresa y digital de únicoBC, Nuestras Historias de Éxito)
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