MEXICALI, 6 octubre de 2017 (Especial/ùnicoBC).- El Pabellón del Vino en Fiestas del Sol realizó una degustación para celebrar la cerveza artesanal hecha en Mexicali.
Fueron
tres las cerveceras que se dieron cita en esta ocasión: Malgro, Fauna y
Faisán; las tres empresas orgullosamente 100% cachanillas.
Cerveza
Malgro ofrece sus dos productos principales, la “Grecia” una cerveza
clara con sabor a caramelo y olor a cítricos y una "Pale Ale" amarga y
aromática, ganadoras de varios premios en el "Ensenada Beer fest" y
fundada el año pasado por Javier Guerrero, Daniel Basulto y Eduardo
Cásarez.
La
Cerveza Fauna fue fundada por los hermanos Larios en el año 2012 y nos
ofrecen una variedad de seis cervezas artesanales con sus singulares
etiquetas, y que las han llevado al éxito internacional en países como
España, Holanda, Bélgica y Noruega. Fauna tiene un extraordinario sabor
que la ha catapultado al primer lugar en su categoría tres años seguidos
a nivel nacional.
La
Cerveza Faisán participó de la degustación en el Pabellón del Vino con
sus tres productos: Porter, Belgian Tripel y Hefeweizen, Faisán es
ganadora del premio en la categoría Porter en el "Ensenada Beer Fest"
del 2016 y fué fundada por Héctor Padrón en el año 2014.
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